Szybka i przepyszna, warstwowa sałatka.

Witajcie!

Dzisiaj znowu przychodzę do Was z czymś o tematyce kulinarnej, a mianowicie z przepisem na (naprawdę) przepyszną i zdrową sałatkę. Możliwe, że już ktoś taki sam przepis wymyślił i jest w internecie, natomiast na tą sałatkę wpadłam sama, w momencie mnie olśniło i postanowiłam ją wykonać :D Mam nadzieje, że kogoś zainspiruje, może ktoś wykona mój przepis i będzie mu bardzo smakowała ta sałatka, tak samo jak mnie, zapraszam ☻

Można powiedzieć, że jest to sałatka warstwowa, a wygląda tak :

        kurczak      

     kiełki i pomidorki     
       miks sałat      

 kasza kuskus

Składniki :

- kasza kuskus

- pierś z kurczaka

- pomidorki koktajlowe

- miks sałat (ja mam z biedronki)

- kiełki rzodkiewki

- oliwa z oliwek lub olej rzepakowy

- połowa kostki bulionowej

- pieprz/sól

Jak przyrządzamy ?

Rozrabiamy kostkę rosołową z zagotowaną wodą i zalewamy nią kaszę kuskus (nie za dużo bo kasza będzie zbyt wodnista, lepiej zalać mniej i dolewać). Następnie przyrządzamy pierś z kurczaka, myjemy ją, kroimy w kosteczki, obtaczamy w oliwie z oliwek i smażymy pod przykryciem, na patelni. Pomidorki koktajlowe kroimy, wszystko układamy warstwami,  tak jak na schemacie powyżej, przyprawiamy i włala :-)

Smacznego!

Ulubieńcy stycznia, 2015 roku !

Witajcie!

Mamy 5 tego lutego, więc czas na ulubieńców stycznia! U mnie będzie ich tylko 3, ale będą to kosmetyki, które naprawdę warto wypróbować i które w miesiącu styczeń, dosłownie maltretowałam! Bez gadania, zapraszam na moich ulubieńców stycznia :-)

1. 

Pierwszym kosmetykiem, którego maltretowałam cały styczeń, jest matujący krem nawilżający z Tołpy. Przeznaczony jest od do skóry wrażliwej, mieszanej, tłustej, z nadmiarem sebum. Krem przeznaczony jest na dzień i tak też go stosowałam, po wchłonięciu się toniku, nakładałam go na buzie w dosyć sporej ilości (a to dlatego, że ostatnio moja buzia z rana po umycia, chociażby

najdelikatniejszym żelem do skóry suchej, zawsze jest nieprzyjemnie ściągnięta i sucha), a mimo to bardzo szybko się wchłaniał i pozostawiał bardzo miłe  uczucie, nawilżonej i ukojonej buzi. Dlaczego tak go polubiłam? Ponieważ spełniał swoje obietnice! Bardzo dobrze nawilżał, przy okazji nie przetłuszczając buzi, a właśnie ją matując i  dobrze współgrając z podkładem. Polecam ☻

                                                               skład dla zainteresowanych

 

 Krem jest zamknięty w eleganckiej buteleczce, bardzo podoba mi się prostota w opakowaniach kosmetyków, firmy Tołpa .

Delikatnie tłustawa konsystencja podczas rozsmarowywania, ale przyjemna w dotyku i szybko wchłaniająca się.

2. 

 Kolejnym świetnym produktem, który otrzymał miano "ulubieńca stycznia", jest hydroplastyczna maska algowa z olejem arganowym i glinką ghassoul. Tak, jak ten produkt oczyszcza naszą buzię z zaskórników, nie robi chyba żadna maska, czy nawet kosmetyk. Niestety efekt nie jest "na zawsze", ale przy regularnym stosowaniu, myślę że bardzo zmniejszy ilość i widoczność nieprzyjaciół.  Po rozmieszaniu 2-3 łyżeczek z wodą lub jakimś hydrolatem, otrzymujemy białą maź, którą nakładamy na buzię ( maska daje na buzi efekt delikatnego chłodzenia, bardzo przyjemnego) i po około 15 minutach ściągamy , co nie jest najprostsze, ponieważ ona bardzo mocno zasycha, nawet przy spryskiwaniu twarzy wodą różaną. Natomiast efekt "Po", jest tego wart! Bardzo ładnie oczyszczone pory, miejsca najbardziej problematyczne, gdzie zazwyczaj występują zaskórniki tzn. nos,broda, czoło, są wyczyszczone :D

skład dla zainteresowanych

3.       

Ostatnim produktem, którego chcę wyróżnić, jest coś tym razem do makijażu. Mianowicie, jest to bronzer firmy Inglot, słynny od niedawna, chłodny odcień o numerku 505. Używam go za każdym razem kiedy się maluje, jest to jedyny bronzer, którego aktualnie używam, ponieważ odcień jest idealny dla mnie, dla bladych osób! Serdecznie polecam, naprawdę! 

Ja jestem nim zauroczona ♥

Proste, szybkie i przepyszne Risotto - Przepis!

Hej!

Mam nadzieje, że jeszcze ktoś mnie tu pamięta, a jeżeli nie, to liczę, że sobie przypomni i znowu zacznie być częstym  "gościem" na moim blogu, którego z wielu powodów, (przyznaje się) tak zaniedbałam :( .  Dzisiaj, tak na rozkręcenie, przygotowałam coś o tematyce kulinarnej, jako że  dziś pierwszy raz w życiu robiłam risotto (tak, pierwszy raz >.<), pomyślałam iż będzie to dobry pomysł na posta, którym zapoczątkuje regularne wpisy. Mam szczerą nadzieję, że uda mi się spełnić swoje postanowienie, żeby posty pojawiały się 3  razy w tygodniu ☺ Koniec mojej paplaniny i serdecznie zapraszam zainteresowanych do przeczytania reszty, ponieważ muszę przyznać, że risotto wyszło mi przepyszne i może ktoś będzie miał ochotę wykonać je, według mojego przepisu  :)

Czas przygotowania : maks. 30 min. ; Ilość porcji : 5-6 ; Stopień trudności : bardzo łatwy.

Składniki : 

- 1 pierś z kurczaka
- 10 - 15 dkg pieczarek
- 1 cebula 
- oliwa z oliwek
- pół łyżki masła
-  2 woreczki ryżu ( ja używałam ryżu parboiled )
- 1/2 kostki bulionu drobiowego
- natka pietruszki (ilość według uznania)

Sposób przygotowania  :

1. Zagotować w garnku wodę z rozmieszanym bulionem drobiowym, wrzucić do środka dwa woreczki ryżu i gotować przez około 15-20minut, na niewielkim gazie, sprawdzając i dolewając wodę w razie potrzeby.

2. Pokroić w kostkę pieczarki, cebulę oraz pierś z kurczaka.

3. Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni, następnie wrzucić na nią posiekane wcześniej pieczarki, pierś z kurczaka oraz cebulę i dusić pod przykryciem, mieszając co jakiś czas . 

  4. Kiedy wszystko na patelni ładnie się poddusi, przyprawiamy pieprzem oraz solą (według uznania) i dodajemy ugotowany ryż.

5. Wszystko razem mieszamy i  chwilę jeszcze dusimy na patelni pod przykryciem, dolewając trochę wody, żeby się nic nie przypaliło i nie przywarło .


6. Po chwili ściągamy risotto z ognia, kroimy pietruszkę  (uwaga z ilością bo pietruszka zabija smak) i dodajemy do risotto, które jest dalej na patelni, dodajemy również pół łyżki masła - wszystko razem mieszamy, no i mamy gotowe risotto !

Smacznego ☻